सैलड्रोसाइड: रोडियोला रोजिया के एंटीऑक्सीडेंट गुणों के रहस्य का अनावरण

सैलड्रोसाइड यह एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है जो ROS को नष्ट करके और कोशिका मृत्यु को रोककर तंत्रिका कोशिकाओं की रक्षा करता है।

कोशिकाओं के भीतर कैल्शियम की अधिकता न्यूरोनल एपोप्टोसिस के मुख्य कारणों में से एक है। रोडियोला रोजिया का अर्क और सैलड्रोसाइड ऑक्सीडेटिव तनाव के कारण कोशिकाओं के भीतर मुक्त कैल्शियम के स्तर में होने वाली वृद्धि को कम कर सकते हैं और मानव कॉर्टिकल कोशिकाओं को ग्लूटामेट से बचा सकते हैं। सैलड्रोसाइड लिपोपॉलीसेकेराइड-प्रेरित माइक्रोग्लियल सक्रियण को बाधित कर सकता है, NO उत्पादन को रोक सकता है, इंड्यूसिबल नाइट्रिक ऑक्साइड सिंथेस (iNOS) गतिविधि को बाधित कर सकता है और TNF-α, IL-1β और IL-6 के स्तर को कम कर सकता है।

सैलड्रोसाइड एनएडीपीएच ऑक्सीडेज 2/आरओएस/माइटोजेन-एक्टिवेटेड प्रोटीन काइनेज (एमएपीके) और विकास और डीएनए क्षति 1 (आरईडीडी1)/रैपामाइसिन (एमटीओआर) के स्तनधारी लक्ष्य/पी70 राइबोसोम को रोकता है। प्रोटीन एस6 काइनेज सिग्नलिंग मार्ग एएमपी-निर्भर प्रोटीन काइनेज/साइलेंट इंफॉर्मेशन रेगुलेटर 1, आरएएस होमोलॉगस जीन फैमिली मेंबर ए/एमएपीके और पीआई3के/एक्ट सिग्नलिंग मार्गों को सक्रिय करता है।

1. सैलड्रोसाइड मुक्त कणों से होने वाले नुकसान को रोकता है और शरीर की रक्षा करता है।

शरीर सामान्य शारीरिक प्रक्रियाओं के दौरान एक निश्चित मात्रा में आंतरिक मुक्त कण उत्पन्न कर सकता है, और शरीर की सामान्य शारीरिक गतिविधियों को बनाए रखने के लिए मुक्त कणों की एक निश्चित शारीरिक मात्रा आवश्यक है। शरीर में एक मुक्त कण निष्कासन प्रणाली भी होती है जो शारीरिक मात्रा से अधिक मुक्त कणों को हटा देती है ताकि शरीर के स्वास्थ्य को कोई नुकसान न पहुंचे।

हालांकि, कुछ विशेष पर्यावरणीय कारकों के प्रभाव में, शरीर के अंतर्जात मुक्त कण अत्यधिक हो जाते हैं और प्रणाली की मुक्त कणों को नष्ट करने की दर से अधिक हो जाते हैं, जिससे शरीर की ऑक्सीजन मुक्त कण उत्पादन-निष्कासन प्रणाली में असंतुलन पैदा हो जाता है, जिसके परिणामस्वरूप शरीर में ऑक्सीजन मुक्त कणों का संचय होता है, और अंत में कोशिका झिल्ली को क्षति पहुँचती है।

शोध से पता चलता है कि पठारी परिस्थितियों में ऑक्सीजन की कमी से ऑक्सीजन-मुक्त कण चयापचय में असंतुलन हो सकता है, जिससे कोशिकाओं के भीतर मुक्त कण जमा हो जाते हैं और लिपिड पेरोक्सीडेशन उत्पाद बढ़ जाते हैं। अध्ययनों से पता चला है कि सैलड्रोसाइड शरीर में मुक्त कणों को नष्ट करके ऊतक कोशिकाओं की रक्षा कर सकता है।

2. सैलड्रोसाइड माइटोकॉन्ड्रियल कार्य की स्थिरता बनाए रखने के लिए हाइपोक्सिया का प्रतिरोध करता है।

कोशिका के भीतर मौजूद लगभग 80-90% ऑक्सीजन का उपयोग माइटोकॉन्ड्रिया में जैविक ऑक्सीकरण द्वारा एटीपी उत्पन्न करने और प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों (आरओएस) के निर्माण के लिए किया जाता है, जिससे कोशिकाओं की सामान्य जीवन क्रियाएं चलती रहती हैं। केवल 10-20% ऑक्सीजन ही माइटोकॉन्ड्रिया के बाहर जैवसंश्लेषण, अपघटन, जैवरूपांतरण (विषहरण) आदि के लिए उपलब्ध होती है। हल्के हाइपोक्सिया या हाइपोक्सिया के प्रारंभिक चरण में माइटोकॉन्ड्रिया की श्वसन क्रिया बढ़ जाती है, जो शरीर की श्वसन प्रणाली की क्षतिपूर्ति प्रतिक्रिया के रूप में प्रकट होती है।

गंभीर हाइपोक्सिया सबसे पहले माइटोकॉन्ड्रिया के बाहरी ऑक्सीजनकरण और शरीर के कार्यात्मक चयापचय विकारों को प्रभावित करता है, न्यूरोट्रांसमीटर के उत्पादन को कम करता है और जैव-परिवर्तन क्षमताओं को कमजोर करता है, जिससे ऊतकों और अंगों के कार्य प्रभावित होते हैं। अध्ययनों से पता चला है कि सैलड्रोसाइड कोशिका माइटोकॉन्ड्रिया में ROS की मात्रा को कम करके, SOD गतिविधि को बढ़ाकर और माइटोकॉन्ड्रिया की संख्या बढ़ाकर माइटोकॉन्ड्रिया के कार्य को बनाए रखने में सहायक हो सकता है।

3. सैलड्रोसाइड का मायोकार्डियल सुरक्षात्मक प्रभाव

अध्ययनों से पता चला है कि हृदय प्रणाली ही वह मुख्य प्रणाली है जो हाइपोक्सिक वातावरण को प्रभावित करती है। हाइपोक्सिक वातावरण शरीर के एरोबिक चयापचय को कमजोर कर देता है और ऊर्जा की अपर्याप्त आपूर्ति का कारण बनता है, जिससे हाइपोक्सिया, इस्केमिया और मायोकार्डियल कोशिकाओं के एपोप्टोसिस जैसे लक्षण उत्पन्न होते हैं। अध्ययनों से पता चला है कि सैलड्रोसाइड धमनियों और शिराओं की रक्त वाहिकाओं को फैलाकर, मायोकार्डियल रक्त प्रवाह में सुधार करके, हृदय के हेमोडायनामिक्स को बदलकर, हृदय पर भार कम करके और मायोकार्डियल इस्केमिक क्षति को कम करके हृदय की कार्यप्रणाली को बढ़ा सकता है और सूक्ष्म परिसंचरण में सुधार कर सकता है।
संक्षेप में, सैलड्रोसाइड कई क्रियाविधियों, मार्गों और लक्ष्यों के माध्यम से हृदय प्रणाली पर कार्य कर सकता है, विभिन्न कारणों से होने वाली मायोकार्डियल कोशिकाओं की मृत्यु (एपोप्टोसिस) से रक्षा कर सकता है और शरीर की इस्केमिया और हाइपोक्सिया की स्थिति में सुधार कर सकता है। हाइपोक्सिक वातावरण में, रोडियोला रोजिया का हस्तक्षेप शरीर के ऊतकों और अंगों की रक्षा करने और कोशिका कार्यों की स्थिरता बनाए रखने में अत्यंत महत्वपूर्ण है। यह ऊंचाई पर होने वाली बीमारी को रोकने और कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
सैलड्रोसाइड उत्पादन की वर्तमान स्थिति

1) मुख्य रूप से पौधों से प्राप्त अर्क पर निर्भर

रोडियोला रोजिया कच्चा माल हैसैलड्रोसाइड.एक बारहमासी शाकीय पौधे के रूप में, रोडियोला रोजिया मुख्य रूप से 1600-4000 मीटर की ऊंचाई पर स्थित उन क्षेत्रों में उगता है जहां अत्यधिक ठंड, ऑक्सीजन की कमी, सूखापन और दिन-रात के तापमान में काफी अंतर होता है। यह पठारी क्षेत्रों में पाए जाने वाले जंगली पौधों में से एक है। चीन विश्व में रोडियोला रोजिया के प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में से एक है, लेकिन रोडियोला रोजिया की जीवनशैली काफी विशिष्ट है। इसे कृत्रिम रूप से उगाना न केवल कठिन है, बल्कि जंगली किस्मों की उपज भी अत्यंत कम होती है। रोडियोला रोजिया की वार्षिक मांग में 2,200 टन तक का अंतर है।

2) रासायनिक संश्लेषण और जैविक किण्वन

पौधों में इसकी कम मात्रा और उच्च उत्पादन लागत के कारण, प्राकृतिक निष्कर्षण विधियों के अलावा, सैलड्रोसाइड उत्पादन विधियों में रासायनिक संश्लेषण विधियाँ, जैविक किण्वन विधियाँ आदि भी शामिल हैं। इनमें से, प्रौद्योगिकी के विकास के साथ-साथ, जैविक किण्वन सैलड्रोसाइड के अनुसंधान, विकास और उत्पादन का मुख्य तकनीकी मार्ग बन गया है। वर्तमान में, सूज़ौ मेलुन ने अनुसंधान और विकास में सफलता प्राप्त कर ली है और औद्योगीकरण के क्षेत्र में भी कदम रख दिया है।