कैल्शियम अल्फ़ा कीटोग्लूटारेट (AKG) ट्राइकार्बोक्सिलिक एसिड चक्र का एक मध्यवर्ती मेटाबोलाइट है और अमीनो एसिड, विटामिन और कार्बनिक एसिड और ऊर्जा चयापचय के संश्लेषण में भाग लेता है। इसका उपयोग आहार अनुपूरक के रूप में किया जा सकता है और इसमें व्यापक अनुप्रयोग संभावनाएं हैं। मानव शरीर में अपने जैविक कार्यों के अलावा, कैल्शियम अल्फा-कीटोग्लूटारेट का फार्मास्युटिकल क्षेत्र में भी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है और यह कई स्वास्थ्य उत्पादों और चिकित्सा समाधानों का एक महत्वपूर्ण घटक बन गया है।
अल्फा-कीटोग्लूटारेट क्या है?
AKG एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला अंतर्जात मध्यस्थ मेटाबोलाइट है जो क्रेब्स चक्र का हिस्सा है, जिसका अर्थ है कि हमारा अपना शरीर इसका उत्पादन करता है। पूरक उद्योग एक सिंथेटिक संस्करण भी तैयार करता है जो रासायनिक रूप से प्राकृतिक रूप से उत्पादित AKG के समान होता है।
एकेजी क्या करता है?
AKG एक अणु है जो कई चयापचय और सेलुलर मार्गों में शामिल होता है। यह एक ऊर्जा दाता, अमीनो एसिड उत्पादन और सेल सिग्नलिंग अणु के लिए अग्रदूत के रूप में कार्य करता है, और एपिजेनेटिक प्रक्रियाओं का एक न्यूनाधिक है। यह क्रेब्स चक्र में एक प्रमुख अणु है, जो जीव के साइट्रिक एसिड चक्र की समग्र गति को नियंत्रित करता है। यह मांसपेशियों के निर्माण और घाव भरने में सहायता के लिए शरीर में विभिन्न मार्गों पर काम करता है, जो बॉडीबिल्डिंग जगत में इसके लोकप्रिय होने का एक कारण है।
AKG नाइट्रोजन स्केवेंजर के रूप में भी कार्य करता है, नाइट्रोजन अधिभार को रोकता है और अतिरिक्त अमोनिया के निर्माण को रोकता है। यह ग्लूटामेट और ग्लूटामाइन का भी एक बड़ा स्रोत है, जो मांसपेशियों में प्रोटीन संश्लेषण को उत्तेजित करता है और प्रोटीन के क्षरण को रोकता है।
इसके अलावा, यह डीएनए डिमेथिलेशन में शामिल 10-11 ट्रांसलोकेशन (टीईटी) एंजाइम और जुमोनजी सी डोमेन-युक्त लाइसिन डेमिथाइलेज़ को नियंत्रित करता है, जो प्रमुख हिस्टोन डेमिथाइलेज़ है। इस प्रकार, यह जीन विनियमन और अभिव्यक्ति में एक महत्वपूर्ण खिलाड़ी है।
क्या AKG उम्र बढ़ने में देरी कर सकता है?
इस बात के प्रमाण हैं कि AKG उम्र बढ़ने को प्रभावित कर सकता है, और कई अध्ययनों से पता चलता है कि यही मामला है। 2014 के एक अध्ययन से पता चला है कि AKG ने एटीपी सिंथेज़ और रैपामाइसिन (टीओआर) के लक्ष्य को रोककर वयस्क सी. एलिगेंस के जीवनकाल को लगभग 50% तक बढ़ा दिया है।
इस अध्ययन में, हमने पाया कि AKG न केवल जीवनकाल बढ़ाता है, बल्कि उम्र से संबंधित कुछ फेनोटाइप्स में भी देरी करता है, जैसे कि वृद्ध सी. एलिगेंस में तेजी से समन्वित शारीरिक गतिविधियों का नुकसान। यह समझने के लिए कि एकेजी उम्र बढ़ने को कैसे प्रभावित करता है, हम उन तंत्रों का वर्णन करेंगे जिनके द्वारा एकेजी सी. एलिगेंस और संभवतः अन्य प्रजातियों में जीवनकाल बढ़ाने के लिए एटीपी सिंथेज़ और टीओआर को रोकता है।
कैल्शियम अल्फा-किटोग्लूटारेट कैसे काम करता है
सबसे पहले, कैल्शियम अल्फा-कीटोग्लूटारेट ऊर्जा चयापचय में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। ट्राइकारबॉक्सिलिक एसिड चक्र (टीसीए चक्र) के मध्यवर्ती उत्पाद के रूप में, कैल्शियम α-कीटोग्लूटारेट इंट्रासेल्युलर ऊर्जा उत्पादन प्रक्रिया में भाग लेता है। टीसीए चक्र के माध्यम से, कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन जैसे पोषक तत्वों को कोशिकाओं के लिए ऊर्जा प्रदान करने के लिए एटीपी (एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट) उत्पन्न करने के लिए ऑक्सीकरण और विघटित किया जाता है। टीसीए चक्र में एक महत्वपूर्ण मध्यवर्ती के रूप में, कैल्शियम α-कीटोग्लूटारेट कोशिका ऊर्जा चयापचय को बढ़ावा दे सकता है, शरीर के ऊर्जा स्तर को बढ़ा सकता है, शारीरिक शक्ति और सहनशक्ति को बढ़ाने में मदद कर सकता है और शारीरिक थकान में सुधार कर सकता है।
दूसरे, कैल्शियम α-कीटोग्लूटारेट अमीनो एसिड चयापचय में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। अमीनो एसिड प्रोटीन की मूल इकाइयाँ हैं, और कैल्शियम α-कीटोग्लूटारेट अमीनो एसिड के रूपांतरण और चयापचय में शामिल होता है। अमीनो एसिड को अन्य मेटाबोलाइट्स में परिवर्तित करने की प्रक्रिया में, कैल्शियम α-कीटोग्लूटारेट अमीनो एसिड के साथ मिलकर नए अमीनो एसिड या α-कीटो एसिड उत्पन्न करता है, इस प्रकार अमीनो एसिड के संतुलन और उपयोग को नियंत्रित करता है। इसके अलावा, कैल्शियम α-कीटोग्लूटारेट अमीनो एसिड के लिए ऑक्सीकरण सब्सट्रेट के रूप में भी काम कर सकता है, अमीनो एसिड के ऑक्सीडेटिव चयापचय में भाग ले सकता है और ऊर्जा और कार्बन डाइऑक्साइड का उत्पादन कर सकता है। इसलिए, शरीर में अमीनो एसिड और प्रोटीन चयापचय के होमियोस्टैसिस को बनाए रखने में कैल्शियम α-कीटोग्लूटारेट का बहुत महत्व है।
इसके अलावा, कैल्शियम अल्फा-कीटोग्लूटारेट एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है जो मुक्त कणों को हटाता है और कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाता है। साथ ही, कैल्शियम α-कीटोग्लूटारेट प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य को भी नियंत्रित कर सकता है, प्रतिरक्षा कोशिकाओं के सक्रियण और प्रसार को बढ़ावा दे सकता है, और रोग और संक्रमण के प्रति शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ा सकता है। इसलिए, शरीर के प्रतिरक्षा संतुलन को बनाए रखने और रोगों का प्रतिरोध करने में कैल्शियम α-कीटोग्लूटारेट का बहुत महत्व है।
उम्र बढ़ने पर कैल्शियम α-कीटोग्लूटारेट के प्रभावों पर शोध
उम्र बढ़ना हम सभी को प्रभावित करता है और कई बीमारियों के लिए एक जोखिम कारक है, और मेडिकेयर उद्योग जनसांख्यिकी के अनुसार, उम्र के साथ बीमार होने की संभावना बढ़ जाती है।
कैल्शियम अल्फा-किटोग्लूटारेट हमारे शरीर में एक आवश्यक मेटाबोलाइट है, जो क्रेब्स चक्र में कोशिका की भूमिका के लिए जाना जाता है, फैटी एसिड और अमीनो एसिड के ऑक्सीकरण के लिए आवश्यक चक्र, माइटोकॉन्ड्रिया को एटीपी का उत्पादन करने की अनुमति देता है (एटीपी कोशिकाओं का ऊर्जा स्रोत है)।
जिसमें कैल्शियम अल्फा-कीटोग्लूटारेट प्रक्रिया की लोडिंग शामिल है, इसलिए कैल्शियम अल्फा-कीटोग्लूटारेट को ग्लूटामेट और फिर ग्लूटामाइन में भी परिवर्तित किया जा सकता है, जो प्रोटीन और कोलेजन के संश्लेषण को उत्तेजित करने में मदद कर सकता है (कोलेजन एक रेशेदार प्रोटीन है जो 1/3 बनाता है) शरीर में सभी प्रोटीन की मात्रा और हड्डी, त्वचा और मांसपेशियों के स्वास्थ्य में सहायता करता है)।
कैल्शियम α-कीटोग्लूटारेट, एक बहुक्रियाशील पोषण पूरक के रूप में, स्वास्थ्य देखभाल उत्पादों में व्यापक अनुप्रयोग संभावनाएं हैं। इसके विभिन्न जैविक कार्य जैसे एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-एजिंग, प्रतिरक्षा विनियमन और अमीनो एसिड चयापचय इसे मानव स्वास्थ्य में सुधार के लिए एक शक्तिशाली उपकरण बनाते हैं। स्वास्थ्य देखभाल के बारे में बढ़ती जागरूकता और वैज्ञानिक अनुसंधान के गहन होने के साथ, यह माना जाता है कि स्वास्थ्य देखभाल उत्पादों के क्षेत्र में α-ketoग्लूटारेट कैल्शियम के अनुप्रयोग पर अधिक ध्यान और विकास प्राप्त होगा।
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पोस्ट करने का समय: अक्टूबर-15-2024