मैग्नीशियम एक आवश्यक खनिज है जिसकी हमारे शरीर को ठीक से काम करने के लिए आवश्यकता होती है, लेकिन अक्सर इसे अनदेखा कर दिया जाता है। यह शरीर की कई प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जिसमें ऊर्जा उत्पादन, मांसपेशी संकुचन, तंत्रिका कार्य और रक्तचाप विनियमन शामिल हैं। इसलिए, दैनिक जीवन में आहार या पूरक के माध्यम से पर्याप्त मैग्नीशियम का सेवन सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है।
मैग्नीशियम के कुछ सर्वोत्तम आहार स्रोतों में नट्स और बीज, गहरे हरे पत्तेदार सब्जियां, फलियां, साबुत अनाज और कुछ प्रकार की मछलियां शामिल हैं। इन खाद्य पदार्थों के नियमित सेवन से मैग्नीशियम की एक निश्चित मात्रा को फिर से भरने में मदद मिल सकती है, लेकिन अधिकांश लोगों के आहार में मैग्नीशियम की मात्रा बहुत अधिक नहीं होती है, जिसका व्यक्तिगत स्वास्थ्य पर कुछ नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।
जिन लोगों को अकेले आहार के माध्यम से अपनी मैग्नीशियम की जरूरतों को पूरा करने में कठिनाई होती है, उनके लिए मैग्नीशियम की खुराक कई तरह से स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकती है और मैग्नीशियम ऑक्साइड, मैग्नीशियम थ्रेओनेट, मैग्नीशियम टॉरेट और मैग्नीशियम ग्लाइसीनेट जैसे रूपों में आती है। हालाँकि, संभावित अंतःक्रियाओं या जटिलताओं से बचने के लिए किसी भी पूरक आहार को शुरू करने से पहले एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करने की सिफारिश की जाती है।
तो, मैग्नीशियम क्या है? मैग्नीशियम एक महत्वपूर्ण खनिज है और मानव शरीर में चौथा सबसे प्रचुर खनिज है। यह 300 से अधिक जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं में शामिल है जो ऊर्जा उत्पादन, प्रोटीन संश्लेषण, मांसपेशी और तंत्रिका कार्य, रक्तचाप विनियमन और डीएनए संश्लेषण सहित विभिन्न शारीरिक कार्यों को नियंत्रित करता है। मैग्नीशियम इन प्रक्रियाओं में शामिल एंजाइमों के लिए सहकारक के रूप में कार्य करता है, जो इसे इष्टतम स्वास्थ्य के लिए आवश्यक बनाता है।
मैग्नीशियम एक महत्वपूर्ण खनिज है जो अच्छे स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हमारे शरीर को आमतौर पर हरी पत्तेदार सब्जियां, नट्स, फलियां और साबुत अनाज जैसे आहार स्रोतों से मैग्नीशियम मिलता है।
हालाँकि, मैग्नीशियम की कमी खराब आहार विकल्पों, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की बढ़ती खपत और कुछ चिकित्सीय स्थितियों के कारण हो सकती है। यह अनुमान लगाया गया है कि लगभग 50-60% वयस्क मैग्नीशियम की अनुशंसित दैनिक मात्रा को पूरा नहीं करते हैं।
मैग्नीशियम की कमी के लक्षण:
●मांसपेशियों में ऐंठन और ऐंठन
● थकान और कमजोरी
●दिल की अनियमित धड़कन
● मूड में बदलाव और मानसिक स्वास्थ्य समस्याएं
● अनिद्रा और नींद संबंधी विकार
● ऑस्टियोपोरोसिस और हड्डियों का खराब स्वास्थ्य
●उच्च रक्तचाप
पालक और हरी पत्तेदार सब्जियाँ
गहरे रंग की पत्तेदार सब्जियाँ जैसे पालक, केल और स्विस चार्ड मैग्नीशियम के उत्कृष्ट स्रोत हैं। वे न केवल विभिन्न विटामिन और खनिजों से समृद्ध हैं, बल्कि प्रचुर मात्रा में आहार फाइबर भी प्रदान करते हैं। पालक, विशेष रूप से, मैग्नीशियम का एक अच्छा स्रोत है, जिसका केवल एक कप आपके दैनिक अनुशंसित सेवन का लगभग 40 प्रतिशत प्रदान करता है। इन हरी सब्जियों को अपने आहार में शामिल करना उतना ही सरल हो सकता है जितना कि इन्हें सलाद, स्मूदी में शामिल करना या साइड डिश के रूप में भूनना।
दाने और बीज
मेवे और बीज न केवल स्वादिष्ट स्नैक्स हैं, बल्कि मैग्नीशियम का भी एक बड़ा स्रोत हैं। बादाम, काजू और ब्राजील नट्स में विशेष रूप से मैग्नीशियम की मात्रा अधिक होती है। इसके अतिरिक्त, कद्दू के बीज, सन बीज और चिया बीज भी इस खनिज के समृद्ध स्रोत हैं। नाश्ते के रूप में या भोजन के हिस्से के रूप में अपनी दैनिक दिनचर्या में मुट्ठी भर मेवे और बीज शामिल करने से आपको भरपूर मात्रा में मैग्नीशियम के साथ-साथ स्वस्थ वसा और प्रोटीन भी मिल सकता है।
एवोकाडो
एक ट्रेंडी सुपरफूड होने के अलावा, एवोकाडो मैग्नीशियम का भी एक उत्कृष्ट स्रोत है। उनकी चिकनी, मलाईदार बनावट के कारण, वे आपके आहार में बहुमुखी योगदान देते हैं। एवोकाडो न केवल मैग्नीशियम की एक स्वस्थ खुराक प्रदान करता है, बल्कि हृदय-स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड वसा, फाइबर और अन्य आवश्यक पोषक तत्व भी प्रदान करता है। सलाद में कटा हुआ एवोकैडो जोड़ना, मसले हुए एवोकैडो को स्प्रेड के रूप में उपयोग करना या गुआकामोल में इसका आनंद लेना आपके मैग्नीशियम सेवन को बढ़ावा देने के सभी स्वादिष्ट तरीके हैं।
फलियाँ
काली फलियाँ, चना, दाल और सोयाबीन जैसी फलियाँ मैग्नीशियम के पोषक तत्व-सघन पौधे-आधारित स्रोत हैं। वे न केवल मैग्नीशियम से समृद्ध हैं, बल्कि वे फाइबर और प्रोटीन सहित कई अन्य आवश्यक पोषक तत्व भी प्रदान करते हैं। बीन्स को अपने आहार में शामिल करके उन्हें सूप, स्टू या सलाद में शामिल किया जा सकता है, बीन बर्गर बनाया जा सकता है या बस अपने मुख्य भोजन के साथ साइड डिश के रूप में उनका आनंद लिया जा सकता है।
साबुत अनाज
क्विनोआ, ब्राउन राइस और ओट्स जैसे साबुत अनाज न केवल फाइबर से भरपूर होते हैं, बल्कि मैग्नीशियम का भी उत्कृष्ट स्रोत होते हैं। आप अपने आहार में परिष्कृत अनाज के स्थान पर साबुत अनाज का उपयोग करके अपने मैग्नीशियम का सेवन काफी हद तक बढ़ा सकते हैं। इन अनाजों को सलाद के आधार के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, साइड डिश के रूप में आनंद लिया जा सकता है, या क्विनोआ कटोरे या दलिया नाश्ते जैसे विभिन्न व्यंजनों में शामिल किया जा सकता है।
उम्र, लिंग, स्वास्थ्य और अन्य कारकों के आधार पर हर व्यक्ति में मैग्नीशियम की आवश्यकता अलग-अलग होती है। अपने दैनिक आहार में मैग्नीशियम युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करके, आप व्यक्तियों को उनकी आवश्यकता के अनुसार मैग्नीशियम प्राप्त करने में मदद कर सकते हैं, लेकिन कुछ लोगों के पास नहीं है। स्वस्थ आहार से पर्याप्त मैग्नीशियम नहीं मिलता है, इसलिए मैग्नीशियम की खुराक एक बेहतर विकल्प हो सकती है
मैग्नीशियम कई रूपों में आता है, इसलिए आप अपनी आवश्यकताओं के आधार पर वह प्रकार चुन सकते हैं जो आपके लिए सही हो। आमतौर पर, मैग्नीशियम को पूरक के रूप में मौखिक रूप से लिया जाता है।
मैग्नीशियम एल-थ्रेओनेट, मैग्नीशियम साइट्रेट, मैग्नीशियम मैलेट, औरमैग्नीशियम टॉरेटमैग्नीशियम ऑक्साइड और मैग्नीशियम सल्फेट जैसे अन्य रूपों की तुलना में शरीर द्वारा अधिक आसानी से अवशोषित होते हैं।
प्रश्न: क्या मैग्नीशियम मानसिक स्वास्थ्य में सहायता कर सकता है?
उत्तर: हां, मैग्नीशियम तंत्रिका तंत्र पर शांत प्रभाव डालने के लिए जाना जाता है, जो चिंता और अवसाद के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकता है। पर्याप्त मैग्नीशियम का स्तर बेहतर मूड और बेहतर समग्र मानसिक कल्याण से जुड़ा हुआ है।
प्रश्न: मैं स्वाभाविक रूप से अपना मैग्नीशियम सेवन कैसे बढ़ा सकता हूँ?
उत्तर: आप मैग्नीशियम युक्त खाद्य पदार्थ जैसे पत्तेदार साग (पालक, केल), नट्स और बीज (बादाम, कद्दू के बीज), फलियां (काली बीन्स, दाल), और साबुत अनाज (ब्राउन चावल, क्विनोआ) का सेवन करके अपने मैग्नीशियम का सेवन बढ़ा सकते हैं। ). वैकल्पिक रूप से, आप किसी स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श के बाद मैग्नीशियम की खुराक लेने पर भी विचार कर सकते हैं।
अस्वीकरण: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और इसे चिकित्सा सलाह नहीं माना जाना चाहिए। किसी भी पूरक का उपयोग करने या अपने स्वास्थ्य देखभाल के नियम को बदलने से पहले हमेशा एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श लें।
पोस्ट करने का समय: सितम्बर-12-2023